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• 【拼音读音】:  

  zhǔcài

• 【汉字注音】:  

  ㄓㄨˇㄘㄞˋ

词语煮菜意思

• 煮菜基本解释
  

  辞典解释

  煮菜  zhǔ cài   ㄓㄨˇ ㄘㄞˋ   泛指烧菜煮饭,料理餐点。 如：「经过多年的磨炼,他厨艺精湛,煮菜功夫早已名满餐饮业了。」
• 煮菜网络解释
  

  煮菜

  《煮菜》是2006年汕头大学出版社出版的图书,作者是梁琼白。本书主要讲述了怎样蒸菜才最好吃,提供的范例正是读者举一反三最佳的参考。
  

词语煮菜造句

• 1、最喜欢做的事情是煮菜，志业是进军料理界，兴趣是整理房间、作家事，心情不好的时候则习惯打毛线。
• 2、配以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。
• 3、德国人卖锅,分得非常细,平底锅、煎肉锅、煮菜锅、煮面锅各式大小。
• 4、范志红指出,油煮菜的好处是,不用起油锅,绿叶菜吸点油后很嫩很香很亮泽。
• 5、药膳煮菜,是将药物和食物一起放在多量的汤汁或清水中,加入调料,先用武火烧沸,再用文火煮熟制成的菜品。
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煮菜单字解释

• 煮读音：zhǔ

  煮zhǔ
  

  一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：～饺子。把病人的碗筷～一下。

  
  
  • 汉人煮箦
  • 煮豆燃箕
  • 煮石疗饥
  • 烧桂煮玉
• 菜读音：cài

  菜cài
  

  1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。

  2.主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。

  
  
  • 菜果之物
  • 蓼菜成行
  • 吃糠咽菜
  • 看人下菜碟儿

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