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涼
麵
liángmiàn
ㄌㄧㄤˊㄇㄧㄢˋ
凉面
词语:涼麵
拼音:liángmiàn
一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料
英语:cold noodles
凉面 liáng miàn ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
面条煮熟后,在冷水中过一下,捞起来拌上芝麻酱等佐料,即成凉面。
[liáng]同“凉”。
[liàng]同“凉”。
同“麪”。