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chǎo

miàn

涼炒麪

涼炒麪单字解释

  • 读音:liángliàng
    涼liángliàng

    [liáng]
    同“凉”。

    [liàng]
    同“凉”。


    • 读音:chǎo
      炒chǎo

      1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟:~菜。~花生。

      2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传;利用价格的升降不断地买进卖出,以从中获利:~作。~股。~汇。


    • 读音:miàn
      麪miàn

      1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。

      2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。

      3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。

      4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。


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