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廣
廣
東
東
chǎo
炒
麵
麵
见“广”。
1.方位名。日出的一方。與“西”相對。《書經•禹貢》：“南至于華陰，東至于底柱。”
2.主人。由於古時主位在東，客位在西，所以稱主人為“東”：“房東”﹑“店東”。唐•杜甫《偪仄行贈畢曜詩》：“東家蹇驢許借我，泥滑不敢騎朝天。”
3.請客出錢的人：“今天我作東，請大家吃飯。”
4.姓。如元代有東良會。
1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：～菜。～花生。
2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：～作。～股。～汇。
同“麪”。