词语饺子意思

• 饺子基本解释
  

  一种有馅的半圆形的面食。徐珂《清稗类钞•饮食•京师食品》：“其在正月,则元日至五日为破五,旧例食水饺子五日,日煮饽饽。”

• 饺子 词典解释
  

  饺子  jiǎo zi   ㄐㄧㄠˇ ˙ㄗ  

  中国北方的传统食品。用猪肉、牛肉混合大白菜、瓠子或韭菜等作成馅子,包在薄面皮中,略作三角形。因烹煮的方法不同而可分为水饺、蒸饺、煎饺等,各具风味。

  也称为「饺儿」、「饺饵」。

• 饺子网络解释
  

  饺子 （中国传统食物）

  饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。