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zhū
猪
chún
莼
zhūchún
ㄓㄨㄔㄨㄣˊ
豬蓴
俗称荇菜。莼菜之老者,可饲猪。老莼菜。
哺乳动物。分家猪和野猪。家猪分肉用、脂用和兼用三类。头大,鼻和嘴都长,眼小,耳大,脚短,身肥。肉供食用,皮可制革,鬃可制刷子,并可做其他工业原料。
多年生水草,叶子椭圆形,浮在水面,茎上和叶的背面有黏液,花暗红色。嫩叶可以吃。