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pēng

xiǎo

烹小鮮

烹小鮮单字解释

  • 读音:pēng
    烹pēng

    1.煮(菜、茶):~饪。~调。

    2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:~对虾。


  • 读音:xiǎo
    小xiǎo

    1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象,与“大”相对:~雨。矮~。短~精悍。

    2.范围窄,程度浅,性质不重要:~事。~节。~题大作。~打~闹。

    3.时间短:~坐。~住。

    4.年幼小,排行最末:~孩。

    5.谦辞:~弟。~可。~人(a.谦称自己,指地位低;b.指人格卑鄙的人;c.指子女;d.小孩儿)。

    6.妾:~房。


  • 读音:xiānxiǎn
    鮮xiānxiǎn

    [xiān]
    1.泛指魚類。

    2.泛指鱗介水產。

    3.活魚。

    4.泛指活的禽畜鳥獸。

    5.以新鮮魚作的魚膾。

    6.新宰殺的鳥獸肉。

    7.引申為殺。

    8.剛收穫的新鮮食物。

    9.新,新鮮。

    10.鮮明,明麗。

    11.潔凈。

    12.善,美好。

    13.味美。

    14.夭折,短命。

    15.通“斯”。指示代詞。此。

    16.通“斯”。副詞。於是;就。

    17.見“鮮方”。

    [xiǎn]
    1.少;盡。

    2.通“巘”。與大山不相連的小山。