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niān

suān

拈酸潑醋

拈酸潑醋单字解释

  • 读音:niān
    拈niān

    用手指头夹;捏:信手~来。注:拈,旧又读niǎn,同“撚”“捻”,义为“用手指搓”。《第一批异体字整理表》据此将“撚”处理为“拈”的异体字。但今天“用手指搓”的意义多使用“捻”,而在“拈”字下只注niān音,义为“用手指夹取”。因此,今天“拈”(niān,用手指夹取)与“撚”(niǎn,用手指搓)音义都不同,二者已不存在异体关系,不再将“撚”作为“拈”的异体字。


  • 读音:suān
    酸suān

    1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水,跟某些金属反应生成盐和氢气,水溶液有酸味,可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。

    2.像醋的气味或味道:~菜。~枣。青梅很~。

    3.悲痛;伤心:辛~。悲~。心里一~,眼泪就淌了下来。

    4.迂腐(多用于讥讽文人):穷~。~秀才。

    5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:腰~腿疼。腿站~了。


  • 读音:pō
    潑pō

    见“泼”。


    • 读音:cù
      醋cù

      1.含有醋酸的调味品。有酸味,一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。

      2.嫉妒(多指在男女关系上):吃~。