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鱼酱的拼音
yú
鱼
jiàng
酱
鱼酱的解释
鱼酱
【读音】:
yújiàng
【注音】:
ㄩˊㄐㄧㄤˋ
【简繁】:
魚醬
词语鱼酱意思
鱼酱基本解释
用鱼肉发酵制作的酱。
鱼酱网络解释
鱼酱
鱼酱是黔东南苗族自治州雷山县永乐区的传统调味品,又名永乐鱼酱或糟辣鱼酱。鱼酱是苗族传统烹调佳品。具有酸、甜、咸、香的风味,炒菜或煮火锅时放入适量鱼酱,菜肴会特别鲜美,不仅能增进食欲,更有健胃作用。
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