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yú
鱼
tāng
汤
yútāng
ㄩˊㄊㄤ
魚湯
用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。
1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.(Yú)姓。
[tāng]1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米~。姜~。煲~。
2.开水;热水:赴~蹈火。
3.中药方剂。用水煎服:茵陈~。
4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。
[shāng]〔汤汤〕水流大而急。