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fēng
风
gàn
干
放在阴凉的地方,让风吹干：～栗子 ㄧ～腊肉ㄧ木材经过～可以防止腐烂。
风干 fēng gān ㄈㄥ ㄍㄢ
将肉品、蔬菜、水果之类,置于室外任风吹干。
如：「风干腊肉」。
[fēng]
1.空气流动的现象。气象学特指空气在水平方向的流动：～向。～速。～级。～险。～波（喻纠纷或乱子）。～雨如磐（ａ．指风雨不断，天色黑暗，给人以重压的感觉；ｂ．喻社会黑暗或境地艰难）。～花雪月（喻堆砌词藻，内容贫乏的的诗文）。
2.像风那样迅速、普遍的：～潮。～靡一时。～驰电掣。
3.社会上长期形成的礼节、习俗：～气。～习。～物（某地特有的景物）。～尚（在一定时期中社会上流行的风气和习惯）。
4.消息，传闻：～传（chuán）（传闻）。闻～而动。
5.表现在外的景象、态度、举止：～景。～度。～格（ａ．气度，作风；ｂ．文艺作品表现出的思想、艺术特色）。～骨（ａ．刚强的气概；ｂ．诗文书画雄健有力的风格）。～致。～采（ａ．人美好的礼仪举止，亦作“丰采”；ｂ．文采；ｃ．旧时指某些官吏的刚正风格）。～骚（ａ．指举止轻佻，如“卖弄～～”，一般指妇女；ｂ．中国的《诗经》和《楚辞》的并称）。
6.指民歌、歌谣：国～（《诗经》中古代十五国的民歌）。采～。
7.中医学指某些疾病：～瘫。～湿。
8.姓。
[fěng]
古同“讽”，讽刺。
[gàn]
1.事物的主体或重要部分：树～。骨～。
2.指干部：调～。～群关系。
3.做（事）：实～。～活儿。埋头苦～。
4.能干；有能力的：～练。～才。
5.担任；从事：他～过厂长。
6.事情变坏；糟：要～。～了，钥匙忘在屋里了。
[gān]
1.古代指盾牌：～戈。
2.姓。
3.冒犯：～犯。
4.牵连；涉及：～连。～涉。相～。
5.追求（职位、俸禄等）：～禄。
6.水边：江～。河～。
7.天干：～支。
8.没有水分或水分很少（跟“湿”相对）：～燥。～柴。油漆未～。衣服晾～了。
9.不用水的：～洗。～馏法。
10.加工制成的干的食品：饼～。葡萄～儿。豆腐～儿。把萝卜晒成～儿。
11.空虚；空无所有：外强中～。钱都花～了。
12.只具形式的：～笑。～号（háo）。
13.属性词。指拜认的（亲属关系）：～妈。～儿子。
14.徒然；白：～着急。～瞪眼。～打雷，不下雨。
15.形容说话太直太粗（不委婉）：你说话别那么～。
16.当面说气话或抱怨的话使人难堪：我又～了他一顿。
17.慢待；置之不理：主人走了，把咱们～起来了。