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芥子油

芥子油单字解释

  • 读音:jiègài
    芥jiègài

    [jiè]
    1.〔~菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。

    2.小草,喻轻微纤细的事物:草~。纤~。~舟。

    [gài]
    〔~菜〕一年生草本植物,芥菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作“盖菜”。


  • 读音:zǐ
    子zǐ

    1.古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。

    2.植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。

    3.动物的卵:鱼~。蚕~。

    4.幼小的,小的:~鸡。~畜。~城。

    5.小而硬的颗粒状的东西:~弹(dàn)。棋~儿。

    6.与“母”相对:~金(利息)。~母扣。~音(辅音)。

    7.对人的称呼:男~。妻~。士~(读书人)。舟~(船夫)。才~。

    8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔~。先秦诸~。

    9.地支的第一位,属鼠:~丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。

    10.用于计时:~时(夜十一点至一点)。~夜(深夜)。

    11.封建制度五等爵位的第四等:~爵。

    12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗~。乱~。胖~。

    13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下~门。

    14.姓。


  • 读音:yóu
    油yóu

    1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物:牛~。花生~。石~。

    2.一种液体食品:酱~。

    3.用桐油、油漆等涂抹:窗、门~饰一新。

    4.被油弄脏:衣服~了。

    5.圆滑;不诚恳:~腔滑调。这人太~了。