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kuài
脍
jié
截
kuàijié
ㄎㄨㄞˋㄐㄧㄝˊ
膾截
1.割切。
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。
1.切断；割断（长条形的东西）：～头去尾。把木条～成两段。
2.段：一～儿木头。话说了半～儿。
3.阻拦：～留。快把马～住，别让它跑了。
4.截止：～至。
5.姓。
