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• 【拼音读音】:  

  zhǔmiàn

• 【汉字注音】:  

  ㄓㄨˇㄇㄧㄢˋ

• 【简繁字形】:  

  煮麵

词语煮面意思

• 煮面基本解释
  

  1.亦作"煮面"。 2.犹汤面。

• 煮面网络解释
  

  煮面

  煮面是指把面放在水里,用火把水烧开,先用武火煮沸,再用文火煮熟的这一过程。煮面的时候经常需要加入冷水,俗称“点水”。这是由于煮面时锅里温度过高,水沸腾后经常会往上溢白沫。此时,加入冷水可以减缓沸腾的剧烈程度使其不易溢锅。 面：面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状（或窄或宽,或扁或圆）或小片状的食物,
  

• 近义词：

  调烹

词语煮面造句

• 1、一个嘻嘻哈哈哈的红军手里摇晃着公鸡。回答她说："老大娘，这只公鸡喊反苏维埃政权的口号，所以我们判处它死刑。你不要央告啦，我们要用它来煮面条吃，我们给你一双旧靴子来换它。"。肖洛霍夫
• 2、“我买菜回家,准备做午饭时,突然就停水了”一名女士说,她只好改煮面条,备水是用来冲凉的。
• 3、姜生，我一直这么积极地给你做饭，只是想有一天能代替那碗你迟迟不肯忘记的水煮面，后来才知道，有些事，永远都代替不了，就像有些人，一辈子都忘不掉，——程天佑。乐小米
• 4、重复第1步，并搅拌以洗去蜡涂层，最后换水煮面条。
• 5、他们将煮面所需物品塞满一副特别的担子,一头盛着鼎锅、泥炉,挑起走街串巷,沿街叫卖。
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煮面单字解释

• 煮读音：zhǔ

  煮zhǔ
  

  一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：～饺子。把病人的碗筷～一下。

  
  
  • 汉人煮箦
  • 煮豆燃箕
  • 煮石疗饥
  • 烧桂煮玉
• 面读音：miàn

  面miàn
  

  1.头的前部；脸：～孔。～带微笑。

  2.向着；朝着：背山～水。这所房子～南坐北。

  3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水～。地～。路～。圆桌～儿。～儿磨得很光。

  4.当面：～谈。～洽。～交。

  5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面：鞋～儿。这块布做里儿，那块布做～儿。

  6.几何学上指一条线移动所构成的图形，有长有宽，没有厚。

  7.部位或方面：正～。反～。片～。全～。多～手。～～俱到。

  8.方位词后缀：上～。前～。外～。左～。西～。

  9.a）用于扁平的物件：一～镜子。两～旗子。b）用于会见的次数：见过一～。

  10.姓。

  11.粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：白～。豆～。小米～。玉米～。高粱～。

  12.粉末：药～儿。胡椒～儿。

  13.面条：挂～。切～。汤～。一碗～。

  14.指某些食物纤维少而柔软：～倭瓜。煮的红薯很～。这个瓜是脆的，那个瓜是～的。

  
  
  • 阎罗王面前须没放回的鬼
  • 娇嗔满面
  • 劈破面皮
  • 搞两面派

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