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yú
榆
miàn
麪
yúmiàn
榆麵
1.亦作"榆面"。 2.榆树皮磨成的粉,旧时荒年用以制面食以充饥。
1.榆树,落叶乔木,叶子卵形,花有短梗。翅果倒卵形,叫榆钱。木材可供建筑或制器具用。
2.(Yú)姓。
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。
3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。