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xuē

削麵

词语削麵意思

  • 削麵基本解释

    辞典解释

    削面  xiāo miàn  ㄒㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ   将和好的面团以锋刀削成薄片,直接入锅煮食,为坊间常见的一种小吃。 也称为「刀削面」。

削麵单字解释

  • 读音:xiāoxuē
    削xiāoxuē

    [xuē]
    义同“削(xiāo)”。专用于复合词:~减。剥~。

    [xiāo]
    用刀斜着去掉物体的表层或一截:~果皮。把坏的一截~掉。


  • 读音:miàn
    麵miàn

    同“麪”。