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bīng
冰
pí
啤
bīngpí
由德国人首先制成的一种凉爽型啤酒。冰啤的生产是将啤酒处于冰点温度,使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等）,滤除后生产出清澈的啤酒。冰啤色泽清亮,口味醇厚、爽口。
1.水在0℃或0℃以下凝结成的固体：湖里结～了。
2.因接触凉的东西而感到寒冷：刚到中秋，河水已经有些～腿了。
3.把东西和冰或凉水放在一起或放在冰箱里使凉：把汽水～上。
4.像冰的东西：～片。～糖。干～。
5.姓。
〔啤酒〕一种低浓度酒精饮料。以大麦芽、大米为原料，并加少量酒花，经糖化、低温发酵制得。含糖、蛋白质和二氧化碳。
