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zān
糌
bā
粑
zānbā
ㄗㄢㄅㄚ
词语:糌粑
拼音:zānbā
藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食
英语:zanba,an Tibetan food,roasted qingke barley flour
糌粑 zán bā ㄗㄢˊ ㄅㄚ
西藏的主要食品。把青稞炒熟,再磨成粗粉状,以茶与酥油合拌而食。
〔糌粑〕把青稞麦炒熟磨成的面,吃时加上酥油茶或青稞酒拌合,再捏成团儿。是藏族人的主食。
〈方〉饼类食物:糍~。玉米~~。