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sǔn
笋
jué
蕨
sǔnjué
ㄙㄨㄣˇㄐㄩㄝˊ
筍蕨
竹笋与蕨菜。
也叫竹笋。竹子的嫩芽,可做蔬菜。有冬笋、春笋等。
多年生草本植物,生在山野草地里,根茎长,横生地下,羽状复叶,用孢子繁殖。嫩叶可以吃,叫蕨菜,根状茎可制淀粉,也可入药。