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xūn

zhì

熏制

词语熏制意思

  • 熏制基本解释

    词语:熏制

    拼音:xūnzhì

    用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏

    英语:smoke;fumigate with jasmine.etc.

  • 熏制 词典解释

    熏制  xūn zhì  ㄒㄩㄣ ㄓˋ  

    一种食品加工的方法。把香料、木屑或茶叶等,放入锅中,再将食物架在锅中的铁丝网上,盖紧锅盖,加热生烟,用烟及热气,慢慢将食物熏烧成带有某种特殊风味且易于保存的熏制品。

  • 熏制网络解释

    熏制

    熏制是以烟为主要加工工艺,利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制,来改变肉制品的风味,提高产品质量的一种加工方法。
  • 近义词:

    熏烤硝烟

词语熏制造句

  • 1、连日来,媒体不断报料,风靡市场的五常香米原来并非都来自原产地五常县,大多数是掺有半数普通稻米再加香精熏制而成,消费者非常关注。
  • 2、在熏制的过程中,雏鸽肉变得更嫩,几乎像软面团。
  • 3、是用烘笼进行烘干的,烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。
  • 4、目的:鉴别市售柴胡是否用硫黄熏制.
  • 5、为此,老刘家宰了自家养的五头土猪,熏制了1000斤腊肉,但腊肉的销售依靠旅游旺季,而年关已近,因此,老刘媳妇想到了在微信上销售腊肉。
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熏制单字解释

  • 读音:xūnxùn
    熏xūnxùn

    [xūn]
    1.气味或烟气接触物体,使物体变颜色或染上气味:~蚊子。烟~黑了墙。

    2.熏制:~鱼。~鸡。~干儿。

    3.温和:~风。

    [xùn]
    〈方〉不好的气味袭人或使人中毒:不要让煤气~着。


  • 读音:zhì
    制zhì

    1.制造:~版。~革。~图。炼~。缝~。这块奖牌是用铜~成的。

    2.拟订;规定:~定。因地~宜。

    3.用强力约束;限定;管束:压~。限~。管~。节~。~伏。

    4.制度:全民所有~。民主集中~。

    5.姓。


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