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• 【拼音读音】:  

  zhǎngzào

• 【汉字注音】:  

  ㄓㄤˇㄗㄠˋ

• 【简繁字形】:  

  掌竈

词语掌灶意思

• 掌灶基本解释
  

  掌灶zhǎngzào[chef] 掌管烹煎菜肴事务请个掌灶的就省得自己操心了

• 掌灶网络解释
  

  掌灶

  词目：掌灶 拼音：zhǎng zào 基本解释 [chef] 掌管烹煎菜肴事务 请个掌灶的就省得自己操心了 详细解释 主持烹调。 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟,没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
  

• 近义词：

  掌锅

掌灶单字解释

• 掌读音：zhǎng

  掌zhǎng
  

  1.手掌：鼓～。易如反～。摩拳擦～。

  2.用手掌打：～嘴。

  3.掌管；掌握：～舵。～印。～大权。

  4.某些动物的脚掌：熊～。鸭～。

  5.马蹄铁：这匹马该钉～了。

  6.钉或缝在鞋底前部、后部的皮子等：前～儿。后～儿。钉一块～儿。

  7.钉补鞋底：～鞋。

  8.加上（油盐等）：～点儿酱油。

  9.把：～门关上。

  10.姓。

  
  
  • 一个巴掌拍不响
  • 伸手不见掌
  • 擎拳合掌
  • 掌声雷动
• 灶读音：zào

  灶zào
  

  1.生火做饭的设备：～台。煤气～。

  2.指灶神：祭～。

  
  
  • 沈灶产鼃
  • 沈灶生鼃
  • 狗屁倒灶
  • 厨头灶脑

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