词语大全搜索

• 【拼音读音】:  

  wèicēng

• 【汉字注音】:  

  ㄨㄟˋㄘㄥ

词语味噌意思

• 味噌基本解释
  

  辞典解释

  味噌  wèi cēng  ㄨㄟˋ ㄘㄥ   由大豆、米、精盐、酒精发酵而成的调味品。
• 味噌网络解释
  

  味噌

  味噌（みそ）,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。 味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌与豆类通过真菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。
  

词语味噌造句

• 1、味噌炖牛杂还不错,味道够,下酒小菜.
• 2、这也可以理解为你可以在吃鸡肉的时候伴些味噌汤，又或者把干果当小吃的时候加上一匙纯奶。
• 3、食物里丝毫看不见传统日本米饭、时令蔬菜、鱼或者味噌汤的踪影.
• 4、他最喜欢吃的饭是炸大虾和日本的味噌汤,声明说.
• 5、将味噌、清酒、味醂和糖同放一个小锅里，煮至刚开，小火焖煮大约20分钟，或煮到销稠即可。
• [查看详情]

味噌单字解释

• 味读音：wèi

  味wèi
  

  1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。滋～。甜～儿。津津有～。

  2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。香～儿。这种～儿很好闻。

  3.意味；趣味：文笔艰涩无～。这本书越读越有～儿。

  4.指某类菜肴、食品：腊～。美～。野～。山珍海～。

  5.辨别味道：体～。

  6.用于中药：这个方子共有七～药。

  
  
  • 食不二味
  • 平淡无味
  • 耐人玩味
  • 原汁原味
• 噌读音：cēng

  噌cēng
  

  [cēng]
  拟声词。短促的摩擦声或快速行动的声音等：猫～的一声蹿上了树。

  [chēng]
  〔噌吰〕拟声词。钟鼓声。吰（hóng）。

  
  

与味噌相关的词语

味噌其他相关