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suān

wèi

酸味

词语酸味意思

  • 酸味基本解释

    酸味suānwèi[tart flavour;acidity] 由酸刺激产生的主要味觉

  • 酸味网络解释

    酸味

    酸味能给人以爽快、刺激的感觉,具有增强食欲的作用,在食品加工中使用酸味剂,一般都有一定的防腐效果,还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,既可帮助消化,增强营养素的吸收,又具有一定的杀菌解毒功效。酸味是有机酸、无机酸和酸性盐产生的氢离子引起的味感。
  • 近义词:

    酸性

词语酸味造句

  • 1、大打的蜜桃,波本和浆果口味都被淡淡的酸果蔓汁和莱姆汁的酸味所掩盖。
  • 2、此外,酸味食物还包括很多水果,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等,多食可预防流汗过多耗气伤阴,又能生津解渴。
  • 3、初秋时节天转凉,开始进补囗福享,少辛多酸巧选择,调整饮食摄营养。尽量少吃葱蒜姜,韭菜辣椒不要尝,油炸膨化酒不进,酸味果蔬保健康!
  • 4、话说有这么一天,豆腐在大街上闲逛,遇见了醋,豆腐就调侃它:好大的酸味啊,又去挑拨人家的感情了?醋一生气就把豆腐给拌了……
  • 5、方中元觉得他这话怎么就像是醋海翻波一股子酸味,她心想我如果指望你罩着我还不如一头撞死了轻松。
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酸味单字解释

  • 读音:suān
    酸suān

    1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水,跟某些金属反应生成盐和氢气,水溶液有酸味,可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。

    2.像醋的气味或味道:~菜。~枣。青梅很~。

    3.悲痛;伤心:辛~。悲~。心里一~,眼泪就淌了下来。

    4.迂腐(多用于讥讽文人):穷~。~秀才。

    5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:腰~腿疼。腿站~了。


  • 读音:wèi
    味wèi

    1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性:~道。滋~。甜~儿。津津有~。

    2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性:气~。香~儿。这种~儿很好闻。

    3.意味;趣味:文笔艰涩无~。这本书越读越有~儿。

    4.指某类菜肴、食品:腊~。美~。野~。山珍海~。

    5.辨别味道:体~。

    6.用于中药:这个方子共有七~药。


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