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• 【拼音读音】:  

  qiànfěn

• 【汉字注音】:  

  ㄑㄧㄢˋㄈㄣˇ

词语芡粉意思

• 芡粉基本解释
  

  词语:芡粉

  拼音:qiànfěn

  做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉

  英语:the seed powder of Gordon euryale

• 芡粉 词典解释
  

  芡粉  qiàn fěn  ㄑㄧㄢˋ ㄈㄣˇ  

  芡实制成的淀粉,可以作药；又泛称粉之可用温水调成糊状者,如绿豆粉、藕粉。

  简称为「芡」。

• 芡粉网络解释
  

  芡粉

  芡粉乃烹调时勾芡用的淀粉,又直接叫淀粉或者豆粉。芡粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。
  

芡粉单字解释

• 芡读音：qiàn

  芡qiàn
  

  1.多年生草本植物，生在水池中，全株有刺，叶子圆形，像荷叶，浮在水面。花紫色，浆果球形，略像鸡头，种仁可以吃，根、花茎、种仁可入药。也叫鸡头。

  2.做菜时用芡粉调成的汁：勾～。

  
  
• 粉读音：

  粉
  

  1.粉末：面～。藕～。花～。把绿豆磨成～。

  2.特指化妆用的粉末：香～。涂脂抹～。

  3.用淀粉制成的食品：凉～。～皮。

  4.特指粉条或粉丝：绿豆～。菠菜炒～。

  5.变成粉末：～碎。～身碎骨。石灰放得太久，已经～了。

  6.粉刷：墙刚～过。

  7.带着白粉的；白色的：～蝶。～连纸。

  8.粉红：～色。～牡丹。这块绸子是～的。

  
  
  • 言无粉饰
  • 粉零麻碎
  • 粉边细丝
  • 排门粉壁

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