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shàn
膳
zǎi
宰
shànzǎi
ㄕㄢˋㄗㄞˇ
古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。
饭食:早~。午~。晚~。用~。
1.主管;主持:主~。
2.古代官名:县~。邑~。
3.姓。
4.杀(牲畜、家禽等):屠~。杀猪~羊。
5.比喻向买东西或接受服务的人索取高价:挨~。~人。