肉酱是什么意思_肉酱的解释是什么

词语肉酱意思

肉酱基本解释
词语:肉酱
拼音:ròujiàng
酱状的肉
英语:meat paste
肉酱词典解释
肉酱 ròu jiàng ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
被刀斧斫砍碎烂的肢体。
《三国演义．第六五回》：「令汝砍,即砍为肉酱。」
用剁碎的肉制成的糊状食品。
肉酱网络解释
肉酱
肉酱（meat paste）指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉郑玄注：“肉酱也。”《前汉书平话》卷中：“但依子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。” 另外,今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。《恨海》第三回：“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱？” 鲁迅《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》：“但真不愧为由呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
近义词：
肉馅

1、排骨用3大勺烤肉酱均匀抹好，盖好后入冰箱隔夜冷藏或腌制5小时以上。

2、油炸肉酱薯饼是什么,不是化了脓的肉丁烤菜吗?

3、这是烤澳洲去骨网纹羊腿、黑椒牛排、香酥鸡条、黑椒牛柳炒意面、蘑菇肉酱意面、蘑菇浓汤,具体的做法,主人您就不需要知道了。

4、十种蔬菜，每个一盘，有牛肉酱、甜面酱、蒜蓉酱、芝麻酱等各种调料。

5、不一会儿,粗瓷大碗盛着一兜儿粉条儿端了上来,粉条白润,牛肉酱黄,上面点缀着翠鲜的葱花儿,汤里浸着油亮亮的红辣椒段,颜色煞是好看。

肉酱单字解释

肉读音：ròu

肉ròu

1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。

2.某些瓜果里可以吃的部分：枣～。冬瓜～厚。

3.不脆；不酥：～瓤儿西瓜。

4.性子慢，动作迟缓：～脾气。那个人太～，一点儿利索劲儿也没有。

酱读音：jiàng

酱jiàng

1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄～。甜面～。

2.像酱的糊状食物：果～。芝麻～。

3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：～了点黄瓜。

4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：～萝卜。

5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。