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tǒng
筒
zhì
炙
tǒngzhì
ㄊㄨㄥˇㄓˋ
古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法﹐也叫黄炙。
1.粗大的竹管:竹~。
2.较粗的管状器物:笔~。烟~。邮~。用铁皮卷个~。
3.衣服等的筒状部分:袖~儿。袜~儿。长~靴。也作统。
1.烤:~肉。
2.比喻受熏陶、影响:亲~。
3.烤熟的肉:残杯冷~。