大家都搜：
wēi
煨
tàn
炭
wēitàn
ㄨㄟㄊㄢˋ
火炭。
1.把食物直接放在带火的灰里烧熟：～白薯。
2.一种烹饪方法。把原料放在锅中，加较多的水，用文火慢煮，物烂时再放进盐。
1.木炭。
2.像炭的东西：山楂～。
3.〈方〉煤：阳泉大～（山西阳泉出的一种煤）。
