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pēng
烹
yín
银
pēngyín
ㄆㄥㄧㄣˊ
烹銀
1.炼银。
1.煮（菜、茶）：～饪。～调。
2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。
1.金属元素，符号Ag（argentum）。白色，有光泽，质软，延展性强，导电、导热性能好，化学性质稳定。用途很广。通称银子或白银。
2.跟货币有关的：～行。～根。
3.像银子的颜色：～灰。红地～字的匾。
4.姓。
