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pēng
烹
cǎi
采
pēngcǎi
ㄆㄥㄘㄞˇ
烹採
1.谓矿产的开采冶炼。
1.煮（菜、茶）：～饪。～调。
2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。
[cǎi]1.摘取：～茶。
2.选取；搜集：～用。～购。～风。
3.挖取（矿藏）：～矿。～油。
4.神态；精神：丰～。兴高～烈。
[cài]1.〔采邑〕也叫食邑、采地、封地。
2.中国古代卿大夫的封地。封地的租税收入，作为卿大夫的俸禄。西周时卿大夫在采邑内享有统治权利并对诸侯承担义务。秦汉后的采邑，只是把封地的赋税拨给受封者，作为其俸禄的“食邑”。
3.欧洲封建君主赏赐给亲信、贵族或功臣的领地。
