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shāo
烧
kǎo
烤
shāokǎo
ㄕㄠㄎㄠˇ
燒烤
词语:烧烤
拼音:shāokǎo
快速烧烤[肉块
英语:sear
烧烤 shāo kǎo ㄕㄠ ㄎㄠˇ
用火烘烤。
如:「妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。」
经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。
如:「他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。」
焙干焙烧
1.使东西着火:燃~。~毁。~煤取暖。
2.加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化:~水。~饭。~砖。~炭。盐酸把衣服~坏了。
3.烹调方法,先用油炸,再加汤汁来炒或炖,或先煮熟再用油炸:~茄子。红~鲤鱼。~羊肉。
4.烹调方法,就是烤:叉~。~鸡。
5.发烧:他现在~得厉害。
6.比正常体温高的体温:~退了。退~了。
7.过多的肥料使植物体枯萎或死亡。
8.因财富多而忘乎所以:有两个钱就~得不知怎么好了!
1.将物体挨近火使熟或干燥:~肉。~白薯。把湿衣裳~干。
2.将身体挨近火取暖:~火。