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wēn
温
dùn
炖
wēndùn
ㄨㄣㄉㄨㄣˋ
溫燉
见"温暾"。
1.不冷不热;暖:~带。~泉。
2.温度:体~。高~。低~。
3.稍微加热:~一锅水。
4.复习:~课。
5.性情平和:~和。~柔。
6.同“瘟”。
1.把物品盛在碗或其他器皿中,再放入水中加温:~酒。~药。
2.一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中,加一定量的水,烧开后用文火久煮使熟烂。