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• 【拼音读音】:  

  qīngdùn

• 【汉字注音】:  

  ㄑㄧㄥㄉㄨㄣˋ

• 【简繁字形】:  

  清燉

词语清炖意思

• 清炖基本解释
  

  词语:清炖

  拼音:qīngdùn

  烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)

  英语:stew meat without seasoning

  例句:清炖鸡

• 清炖 词典解释
  

  清炖  qīng dùn  ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ  

  汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。

  如：「清炖牛肉」、「清炖排骨」。

• 清炖网络解释
  

  清炖

  【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。
  

词语清炖造句

• 1、因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。
• 2、清炖鸡腿锅摘要:一起学做清炖鸡腿锅。
• 3、柳阳毫不客气的要了个祁鲳鱼、清炖梅花参、翡翠白菜。
• 4、如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类,脂肪含量会少得多,但因为蛋白质含量非常高,晚餐时也不宜过量,肉类、鱼类、海鲜等最好不超过1两。
• 5、而清炖麻油鸡,就是母亲的拿手好菜。
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清炖单字解释

• 清读音：qīng

  清qīng
  

  1.洁净；清澄。与“浊”相对：～波。

  2.清楚；明白：分～敌我。说～道理。

  3.查点：～仓。

  4.寂静：～幽。

  5.尽；完；一点不留：～除。

  6.不贪污：～廉。

  7.朝代名（1644—1911）。中国最后一个封建王朝。1616年（明万历四十四年）女真族努尔哈赤在中国东北部建立后金政权。1636年其子皇太极改国号为清。1644年明亡，清世祖爱新觉罗·福临入关，定都北京，逐步统一全国。1911年（清宣统三年）辛亥革命推翻清王朝，结束了两千年来的君主制度。

  
  
  • 清沁肺腑
  • 廓清寰宇
  • 清旷超俗
  • 清如冰壶
• 炖读音：dùn

  炖dùn
  

  1.把物品盛在碗或其他器皿中，再放入水中加温：～酒。～药。

  2.一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中，加一定量的水，烧开后用文火久煮使熟烂。

  
  

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