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qīng
清
tāng
汤
没有菜的汤。白水。
清汤 qīng tāng ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
只加调味料而没有菜的汤。
《水浒传．第二十四回》：「奴家亲自安排与叔叔吃,不强似这伙腌臜人安排饮食,叔叔便吃口清汤,也放心得下。」
《儒林外史．第十五回》：「一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」
1.洁净；清澄。与“浊”相对：～波。
2.清楚；明白：分～敌我。说～道理。
3.查点：～仓。
4.寂静：～幽。
5.尽；完；一点不留：～除。
6.不贪污：～廉。
7.朝代名（1644—1911）。中国最后一个封建王朝。1616年（明万历四十四年）女真族努尔哈赤在中国东北部建立后金政权。1636年其子皇太极改国号为清。1644年明亡，清世祖爱新觉罗·福临入关，定都北京，逐步统一全国。1911年（清宣统三年）辛亥革命推翻清王朝，结束了两千年来的君主制度。
[tāng]
1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米～。姜～。煲～。
2.开水；热水：赴～蹈火。
3.中药方剂。用水煎服：茵陈～。
4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。
[shāng]
〔汤汤〕水流大而急。