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• 【拼音读音】:  

  tāngbǐng

• 【汉字注音】:  

  ㄊㄤㄅㄧㄥˇ

• 【简繁字形】:  

  湯餅

词语汤饼意思

• 汤饼基本解释
  

  水煮的面食。指汤饼会。

• 汤饼 词典解释
  

  汤饼  tāng bǐng  ㄊㄤ ㄅㄧㄥˇ  

  汤煮的面食,似今之汤面。

  晋．束晳〈饼赋〉：「玄冬猛寒,清晨之会,涕涷鼻中,霜成口外,充虚解战,汤饼为最。」

  《醒世恒言．卷二九．卢太学诗酒傲王侯》：「整个大大筵席,款待众人,邻里尽送汤饼。」

• 汤饼网络解释
  

  汤饼

  汤饼是面片汤,系将调好的面团托在手里撕成片下锅煮熟。汤饼后来又叫煮饼。汤饼后来发展成索饼,《释名疏证补》：“索饼疑即水引饼。 《齐民要术》记“水引”法：先用冷肉汤调和用细绢筛过的面,再“揉搓如箸著大,一尺一断,盘中盛水浸。宜以手临铛上,揉搓令薄如韭叶,逐沸煮。
  

汤饼单字解释

• 汤读音：tāngshāng

  汤tāngshāng
  

  [tāng]
  1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米～。姜～。煲～。

  2.开水；热水：赴～蹈火。

  3.中药方剂。用水煎服：茵陈～。

  4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。

  [shāng]
  〔汤汤〕水流大而急。

  
  
  • 蹈火探汤
  • 扑汤蹈火
  • 如赴汤火
  • 就汤下麪
• 饼读音：bǐng

  饼bǐng
  

  1.扁圆形的面制食品：月～。烙～。

  2.泛指扁圆形像饼一样的东西：铁～。

  
  
  • 画饼充饥
  • 热熬翻饼
  • 汤饼之会
  • 宝珠市饼

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