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tāng
汤
bào
爆
dù
肚
[tāng]
1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米~。姜~。煲~。
2.开水;热水:赴~蹈火。
3.中药方剂。用水煎服:茵陈~。
4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。
[shāng]
〔汤汤〕水流大而急。
1.猛然炸裂:~炸。~破。
2.出人意料地出现或发生:~冷门。~满。
3.一种烹饪方法。一般是把原料放入坐在旺火上的沸油锅中急炒过油,随后放进调料再翻炒几下出锅。北方也指把牛肚一类的原料放入沸水中略煮。
[dù]
1.腹部:~子。
2.物体圆而突起像肚子的部分:腿~子。
[dǔ]
用作食品的某些动物的胃:猪~子。羊~儿。