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sī
司
wèi
味
sīwèi
ㄙㄨㄟˋ
谓做膳宰之事;掌厨。
1.主持；操作；经营：～机。～炉。各～其事。
2.中央部一级机关中按业务划分的单位（级别比部低，比处高）：人事～。外交部礼宾～。
3.姓。
1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。滋～。甜～儿。津津有～。
2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。香～儿。这种～儿很好闻。
3.意味；趣味：文笔艰涩无～。这本书越读越有～儿。
4.指某类菜肴、食品：腊～。美～。野～。山珍海～。
5.辨别味道：体～。
6.用于中药：这个方子共有七～药。
