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miàn
麪
飯
miànfàn
ㄇㄧㄢˋㄈㄢˋ
麵飯
1.亦作"面饭"。 2.面制食品。
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。
3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。
见“饭”。