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• 【拼音读音】:  

  qiáomiàn

• 【汉字注音】:  

  ㄑㄧㄠˊㄇㄧㄢˋ

• 【简繁字形】:  

  荞面

词语蕎麵意思

• 蕎麵基本解释
  

  见"荞麦面"。

• 蕎麵网络解释
  

  荞面

  荞麦面是中国西北地区传统特色面食,甘肃陇南,陇东,陇西等地特产。甘肃大量种植荞麦,并且有很多种吃法,用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。食用时加上各式不同的佐料。北魏时期《齐民要术·杂说》都记载了荞麦面,荞麦起源于中国,后来荞麦流传到日本、朝鲜半岛等地。
  

蕎麵单字解释

• 蕎读音：qiáo

  蕎qiáo
  

  见“荞”。

  
  
• 麵读音：miàn

  麵miàn
  

  同“麪”。

  
  

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