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• 【拼音读音】:  

  huìfàn

• 【汉字注音】:  

  ㄏㄨㄟˋㄈㄢˋ

• 【简繁字形】:  

  烩饭

燴飯单字解释

• 燴读音：huì

  燴huì
  

  一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。

  
  
• 飯读音：fàn

  飯fàn
  

  见“饭”。

  
  

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