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miàn
麪
jīn
筋
miànjīn
面筋
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。
3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。
1.肌腱或骨头上的韧带:~骨。
2.口语称皮下的静脉管:青~。
3.肌肉的旧称。
4.像筋的东西:叶~。钢~。