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• 【拼音读音】:  

  xiānkuài

• 【汉字注音】:  

  ㄒㄧㄢㄎㄨㄞˋ

• 【简繁字形】:  

  鮮膾

词语鲜脍意思

• 鲜脍基本解释
  

  1.亦作"鲜鲙"。 2.新鲜的切细的鱼肉。

• 鲜脍网络解释
  

  鲜脍

  xiān kuài ㄒㄧㄢ ㄎㄨㄞˋ 鲜脍（鲜脍） 亦作“ 鲜鱠 ”。新鲜的切细的鱼肉。 唐 杜甫 《王十五前阁会诗》：“情人来石上,鲜鱠出江中。” 宋 梅尧臣 《送王郎中知江阴》诗：“鱼穿杨柳夸鲜脍,人采芙蓉学细腰。”
  

鲜脍单字解释

• 鲜读音：xiānxiǎn

  鲜xiānxiǎn
  

  [xiān]
  1.新鲜：～花。～肉。

  2.明丽的：～红。～艳。

  3.（味道）美好：味道很～。

  4.鲜美应时的食物：时～。尝～。

  5.古指生鱼：治大国，若烹小～。

  [xiǎn]
  少：～见。～有。

  
  
  • 居傲鲜腆
  • 卒卒鲜暇
  • 炊鲜漉清
  • 烈火烹油，鲜花着锦
• 脍读音：kuài

  脍kuài
  

  1.切得很细的鱼或肉。

  2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。

  
  
  • 炰鳖脍鲤
  • 食不厌精，脍不厌细
  • 莼羹鲈脍
  • 脍炙人口

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