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zhǎ

鲊

jū

菹

鲊菹

词语鲊菹意思

  • 鲊菹基本解释

    1.亦作"鲊葅"。 2.鱼酱。

  • 鲊菹网络解释

    鲊菹

    鲊菹,读音zhǎ zū,汉语词语,指鱼酱,出自《本草纲目·鳞三·鲦鱼》。


鲊菹单字解释

  • 鲊读音:zhǎzhà
    鲊zhǎzhà

    [zhǎ]
    1.一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。

    2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子~。扁豆~。

    [zhà]
    海蜇,水母的一种。


  • 菹读音:zū
    菹zū

    [zū]
    1.酸菜,腌菜。

    2.多水草的沼泽地带:~草。

    3.剁成肉酱,切碎:~醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。

    4.肉:麋鹿为~。

    5.枯草:~薪。

    [jù]
    多水草的沼泽地带:~泽。