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• 【拼音读音】:  

  zhǎgēng

• 【汉字注音】:  

  ㄓㄚˇㄍㄥ

• 【简繁字形】:  

  鮓羹

词语鲊羹意思

• 鲊羹基本解释
  

  用腌鱼做的羹。

• 鲊羹网络解释
  

  鲊羹

  用腌鱼做的羹。 zhǎ gēng ㄓㄚˇ ㄍㄥ 鲊羹（鮓羹） 清 黄遵宪 《番客篇》：“千里封鮓羹,绝域通枸酱。”
  

鲊羹单字解释

• 鲊读音：zhǎzhà

  鲊zhǎzhà
  

  [zhǎ]
  1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。

  2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子～。扁豆～。

  [zhà]
  海蜇，水母的一种。

  
  
• 羹读音：gēng

  羹gēng
  

  用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。

  
  
  • 鼠屎汙羹
  • 羹污朝衣
  • 赐床调羹
  • 杯羹之让

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