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鮮
鮮
nèn
嫩
[xiān]
1.泛指魚類。
2.泛指鱗介水產。
3.活魚。
4.泛指活的禽畜鳥獸。
5.以新鮮魚作的魚膾。
6.新宰殺的鳥獸肉。
7.引申為殺。
8.剛收穫的新鮮食物。
9.新，新鮮。
10.鮮明，明麗。
11.潔凈。
12.善，美好。
13.味美。
14.夭折，短命。
15.通“斯”。指示代詞。此。
16.通“斯”。副詞。於是；就。
17.見“鮮方”。
[xiǎn]
1.少；盡。
2.通“巘”。與大山不相連的小山。
1.初生而柔弱；娇嫩（跟“老”相对）：～叶。～芽。小孩儿肉皮儿～。小姑娘脸皮～，不肯表演。
2.指某些食物烹调时间短，容易咀嚼（跟“老”相对）：这肉片炒得很～。
3.（某些颜色）浅：～黄。～绿。
4.阅历浅，不老练：他担任总指挥还嫌～了点儿。