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huā

花捲

词语花捲意思

  • 花捲基本解释

    词语:花捲

    拼音:huājuǎn

    卷成螺旋状的发面食品

    英语:steamed twisted roll

  • 花捲 词典解释

    花卷  huā juǎn   ㄏㄨㄚ ㄐㄩㄢˇ  

    一种蒸熟的面食,多卷成螺旋状。

  • 花捲网络解释

    花卷 (面食)

    花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。 相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。 军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。 诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。 从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。” 诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”

花捲单字解释

  • 读音:huā
    花huā

    1.种子植物的有性繁殖器官,由花瓣、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味:一朵~儿。

    2.可供观赏的植物:~木。~盆儿。~儿匠。种~儿。

    3.(~儿)形状像花朵的东西:灯~儿。火~。雪~儿。

    4.烟火的一种,以黑色火药加其他化学物质制成,在夜间燃放,能喷出许多火花,供人观赏:~炮。礼~。放~。

    5.花纹:白地蓝~儿。这被面~儿太密。

    6.颜色或种类错杂的:~白。~猫。~~绿绿。

    7.(眼睛)模糊迷乱:眼~。昏~。

    8.衣服磨损或要破没破的样子:袖子都磨~了。

    9.用来迷惑人的;不真实或不真诚的:~招儿。~账。~言巧语。

    10.姓。

    11.用;耗费:~费。~钱。~时间。该~的~,该省的省。


  • 读音:juǎnquán
    捲juǎnquán

    [juǎn]
    同“卷2”。

    [quán]
    古通“拳”,拳头。