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• 【拼音读音】:  

  mǐmiàn

• 【汉字注音】:  

  ㄇㄧˇㄇㄧㄢˋ

• 【简繁字形】:  

  米面

词语米麵意思

• 米麵基本解释
  

  米面mǐmiàn(1) [rice and noodles]∶大米和面(2) [rice flour]∶米粉(3) [rice-flour noodles] 〈方〉∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成

• 米麵网络解释
  

  米面

  米面（江西又叫汤皮粉）,安徽南部、江西赣西和吉安永新一带的小吃,大米水磨成浆,在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美,可以修身养胃。
  

米麵单字解释

• 米读音：mǐ

  米mǐ
  

  1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米：小～。花生～。～饭。

  2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。

  
  
  • 米已成炊
  • 水米不粘牙
  • 狧穅及米
  • 须弥黍米
• 麵读音：miàn

  麵miàn
  

  同“麪”。

  
  

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