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pēng
烹
龍
龍
páo
庖
鳳
鳳
1.煮（菜、茶）：～饪。～调。
2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。
1.傳說中一種極具靈性的動物。頭生角、鬚，身長，有鱗、爪。《說文解字》：“龍，鱗蟲之長，能幽能明，能細能巨，能短能長，春分而登天，秋分而潛淵。”
2.古代帝王的象徵。漢·王充《論衡·紀妖》：“祖龍死，謂始皇也。祖，人之本；龍，人君之象也。”
3.比喻首領或豪傑才俊：“人中之龍”。《史記·卷六十三·老子韓非傳》：“吾今日見老子，其猶龍邪！”
4.古生物學上指有腳、尾的巨大爬蟲類：“恐龍”、“雷龍”、“暴龍”、“翼手龍”。
5.像龍形的長條物：“水龍”、“車水馬龍”。
6.姓。如秦代有龍且。
7.二一四部首之一。
1.厨房：～厨。
2.厨师：名～（有名的厨师）。
见“凤”。