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shàn
鳝
sī
丝
shànsī
ㄕㄢˋㄙ
鱔絲
用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
鳝鱼,通常指黄鳝。
1.蚕吐的像线的东西,是绸缎的原料。
2.像丝的东西:粉~。尼龙~。
3.形容极小,细微:~毫。一~不苟。
4.市制长度、质量单位。10丝为1毫。