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鮭
shū
蔬
guīshū
ㄍㄨㄟㄕㄨ
鲑蔬
[guī]〔～鱼〕体大，略呈流线形，口大而斜，鳞细而圆。肉味鲜美，是重要的食用鱼。种类很多。常见的有大马哈鱼、细鳞鱼和哲罗鱼等。
[xié]鱼类菜肴：“交广市～珍。”
[wā]〔～蠪（lóng）〕虾蟆（一说是神，状如小儿），如“东北方之下者，倍阿、～蠪（lóng）跃之。”
[kuí]〔～阳〕复姓。
蔬菜，可以做菜的植物：菜～。～食。
